Geralmente a salada é considerada uma refeição saudável, mas nem sempre é o caso. Às vezes este prato aparentemente saudável tem ingredientes que trazem muitas calorias e gorduras extras à nossa dieta. Vamos ver juntos quais são os ingredientes a serem evitados se realmente quisermos perder peso.

Para todos nós certamente aconteceu em várias ocasiões exagerar na preparação da salada . Vamos começar com os ingredientes básicos, como alface, tomate e pepino. Em seguida, adicionamos outras coisas, como frutas secas, conservas e picles.

Finalmente, a fim de criar um prato mais completo, adicione pedaços de frango, queijo, molhos … O que foi feito para ser prato de luz se transformou em uma bomba calórica.

Se pararmos para analisar nosso prato, chegamos à conclusão de que seria mais saudável comer um bom sanduíche ou mesmo uma pizza … para não cometer mais esses erros, apresentamos os ingredientes proibidos em suas saladas.

pão
O pão é um ingrediente cada vez mais comum em saladas. Apesar de ser um alimento saudável, deve permanecer separado da salada e isso se deve principalmente a dois motivos:

Normalmente o pão é apresentado na salada cortada em pedaços pequenos e fritos . Pequenas bombas calóricas que adicionam uma grande quantidade de carboidratos e são principalmente embebidas em óleo.
Se, em vez disso, o pão for simplesmente cortado sem passá-lo numa frigideira ou fritadeira, terá um efeito de esponja quando vamos temperar a salada: será embebido em azeite e vinagre e a nossa salada ficará seca.
Se você quiser comer pão, é muito melhor comer uma fatia com o segundo prato, como um peito de frango grelhado ou uma porção de peixe assado.

Pão na salada
Molhos na salada
Molhos são o grande inimigo das saladas. Muitas vezes, depois de preparar uma boa salada, cobrimos com molhos. Estes têm alto teor de gordura e são produtos industriais, o que os torna ainda menos saudáveis.

Aconselhamos a evitar molhos específicos para saladas, maionese e outros tipos de molho encontrados em supermercados . A coisa mais saudável a fazer é temperar o prato de uma das três maneiras que propomos abaixo:

Condimento típico . Uma pitada de sal, um fio de azeite e um pouco de vinagre.
Tempero dietético . Esprema meio limão na salada. Ele lhe dará um toque ácido 100% saudável e de baixa caloria.
Vinagre balsâmico . Um toque de vinagre Modena dará à salada um toque cremoso típico de molhos, mas em uma versão saudável.
Molhos na salada
Frango frito
Frango é outro dos ingredientes proibidos em uma salada saudável. Este ingrediente não foi usado até recentemente, mas nos últimos anos tornou-se particularmente popular . A maioria das saladas com frango frito como ingrediente é chamada César .

Primeiro de tudo , é necessário distinguir entre pedaços de frango cozido no prato e pedaços de frango empanado e frito . Adicionar comida empanada à salada certamente não é saudável. É apenas uma maneira de aumentar as calorias deste prato sem trazer qualquer benefício para o nosso corpo.

A situação piora quando, em alguns restaurantes, o frango não é empanado e parece uma espécie de almôndega. Neste caso, além das gorduras, também estamos adicionando carboidratos, um elemento que certamente não se encaixa em nosso conceito de prato saudável.

Frango frito na salada
macarrão
A massa é uma fonte de carboidratos e calorias . Este tipo de prato, além disso, vai bem com molhos.

Se você decidiu preparar este prato, aconselhamos que o tempere de uma das três maneiras que propusemos anteriormente. Outra sugestão é cozinhar apenas metade da massa e completar o prato com alface, tomate ou pepino . Desta forma, você terá um prato mais equilibrado. Você terá carboidratos na medida certa e, ao mesmo tempo, todos os benefícios de uma salada tradicional.

Macarrão na salada
queijo
Se você gosta de queijo na salada, você deve saber distinguir entre as calorias e as mais magras . Você acha que, dependendo do tipo de queijo, o número de calorias pode ser quadruplicado. Nós recomendamos o queijo, creme de luz ou queijo cottage tipo .

Ao escolher o queijo certo , você não apenas desfruta plenamente do seu sabor, mas também adquire laticínios saudáveis.